比翼双飞
秘制鸡翅
-
步骤1/6
点击查看大图
翅中洗净凉水坐锅倒入1勺料酒焯出
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
放一点油(比平常炒菜的量少一点)小火翻炒,炒出香味,放入葱姜蒜继续翻炒,炒出葱香
-
步骤4/6
点击查看大图
放入翅中翻炒(小火时间长一点不小于5分钟)我用的是不粘锅
-
步骤5/6
点击查看大图
放入开水和翅中持平,大火开锅转小火盖盖,二十分钟后用筷子扎一下,轻松扎透开大火收汤,尝一下根据个人口味放入适量的盐。
-
最后一步
点击查看大图
收汤出锅
先期炒酱油小火炒出酱油香味,在放入葱姜蒜炒出香味,放入翅中不少于5分钟炒出翅中香味是关键啊(全程小火)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
鸡翅的相关分类
鸡翅的相关推荐
-
青椒洋葱炒鸡蛋
1885995人看过 -
桃恋
22169人看过 -
比翼双飞
71717人看过 -
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#
176055人看过 -
泥鳅豆腐汤
112824人看过 -
纯纯的私房菜洋葱炒鸡蛋
27595人看过 -
蒜蓉蒸秋茄
352人看过 -
超补气血的蒸苹果
2490人看过 -
面炕辣椒圈
509人看过 -
Nai ❤️Ai^_^双心酱牛肉
3495人看过 -
上班族便当:莎莎酱欧洲猪肋排饭
3773人看过 -
荔枝酿虾
12709人看过