鸭血豆腐
鸭血和豆腐都是平时比较喜欢购买的食材,两种食材炒在一起颜色分明,口感一致,吸收了汤汁十分入味。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
食材准备好。
-
步骤2/16
点击查看大图
从臻米刀筷消毒架,取出刀具
-
步骤3/16
点击查看大图
将豆腐和鸭血切块,蒜切碎,姜切丝。
-
步骤4/16
点击查看大图
鸭血和豆腐分别放入开水中煮1-2分钟。
-
步骤5/16
点击查看大图
捞出备用。
-
步骤6/16
点击查看大图
起油锅,放入食用油,加热。
-
步骤7/16
点击查看大图
放入姜丝,蒜碎炒出香味,放入鸭血翻炒。
-
步骤8/16
点击查看大图
倒入酱油和蚝油。
-
步骤9/16
点击查看大图
放入半碗清水
-
步骤10/16
点击查看大图
放入胡椒粉增香。
-
步骤11/16
点击查看大图
煮开后放入豆腐。
-
步骤12/16
点击查看大图
翻拌均匀 裹上酱汁。
-
步骤13/16
点击查看大图
扣上盖子,焖煮入味。
-
步骤14/16
点击查看大图
大火收汁 准备出锅了。
-
步骤15/16
点击查看大图
出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
切过鸭血豆腐的刀具清洗干净,及时放入臻米刀筷消毒架,接受紫外线杀菌消毒,为了家人健康,预防病从口入。
1-鸭血先焯水有去腥作用。
2-天气湿热,用过的刀筷及时清洗干净,放入臻米刀筷消毒架里烘干消毒,防止滋生细菌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
鸭血豆腐的其他做法
鸭血豆腐的相关分类
鸭血豆腐的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9775714人看过 -
#今天吃什么#鸭血豆腐
368927人看过 -
鸭血豆腐汤
204927人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18042271人看过 -
鸭血豆腐
281034人看过 -
排骨土豆炖豆角
10235376人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73276058人看过 -
鸭血豆腐汤面
40119人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11914429人看过 -
茄汁大虾
31071432人看过 -
红烧茄子
71282628人看过 -
鸭血豆腐汤
127560人看过