焖鸡翅
鸡翅的做法有很多,油炸,奥尔良的,今天试试油焖的味道。
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步骤1/6
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鸡翅洗干净,沥干水份,用盐焗鸡粉涂均匀,葱,香菜洗干净,蒜拍碎备用,
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步骤2/6
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葱,香菜搓岀味道,放入蒜,生抽,蚝油,食用油调成料汁,把鸡翅放进去腌制20分钟,
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步骤3/6
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锅中放油,把鸡翅炸进去炸一下,变色,
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步骤4/6
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炸到稍微焦就可以了,不用炸太久,
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步骤5/6
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炸好的鸡翅,把原来腌制鸡翅的料汁倒进去焖,焖8-10分钟,
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最后一步
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大火收汁就可以了,非常好吃。
1.鸡翅喜欢吃香的,可以炸焦一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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