海苔奶酪鸡蛋卷
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简单、好吃、好看、健康又营养美味的早餐。
食材清单
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4个鸡蛋,火腿粒或红萝卜粒少许。
少许盐
烹饪步骤
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步骤1/2
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碗中打入4个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋黄的碗中加入葱花和盐,蛋白碗中加入火腿粒或红萝卜粒,搅拌一下就好。(我忘记拍摄中间材料图片。)
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最后一步
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分别煎好蛋黄液饼和蛋清液饼,蛋黄饼中间放入芝士碎➕一块海苔,然后把蛋白饼放在海苔上面,卷起来,卷实一点,切好上盘。
小贴士
要把蛋黄液煎至定型,再发过来煎另一面,煎蛋白液饼也是用同样的方法完成。卷的时候要轻点和卷实一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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