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蚝油香菇丨简单的快手菜五分钟就能搞定，超级下饭、的做法

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蚝油香菇丨简单的快手菜五分钟就能搞定，超级下饭、

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今天就给大家带来美味的耗油香菇，鲜美的香菇不需要任何蔬菜的点缀也不需要其他调料的添加，只需简单地与蚝油抄一抄，就能制作出来的美味，叫人怎能不爱？接下来就跟我一起学习吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜香菇 200克

、

蒜 2瓣

、

生抽 15克

、

蚝油 15克

、

白糖 2克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香菇洗净去根，用刀划'十'字并改花刀，备用。
步骤2/4 点击查看大图
先调一个酱料，碗中倒入适量的生抽、盐、白糖、耗油，再加入半碗清水，用筷子搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒油，油热后放入切好的蒜末煸炒出香味，再下入香菇翻炒几下，炒至香菇变软。
最后一步点击查看大图
碗中倒入适量的面粉和清水，搅拌均匀。最后锅中倒入调好的料汁，炖煮五分钟左右，倒少许水淀粉炒匀就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-22

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