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孜然茄条

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小小酥💕小厨

茄子有好多种吃法：茄子酿肉，肉沫茄子，茄子烧土豆，红烧茄子，手撕茄子等等…… 现在做一个酥脆好吃的孜然茄子，直接吃，或者当零食吃，都是不错的选择哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 数根
、
鸡蛋 2个
、
面粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
胡椒粉 适量
、
孜然粉+辣椒粉+盐 适量
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

小火慢炸，炸至酥脆即可，不要炸黑啦……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-23

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