鸡肉胡萝卜馅儿包子
浏览 3.8万 · 收藏 119
将做法保存到手机
鸡胸肉馅儿脂肪含量少,白肉易于瘦身!
食材清单
加入采购清单
面粉
500克
、
白糖
1勺
、
包子皮用盐
5克
、
鸡蛋
1个
、
酵母粉
7克
、
鸡胸肉末
500克
、
胡萝卜
3根
、
酱肉
1勺
、
馅儿用盐
10克
、
蚝油
1勺
、
白胡椒
5克
、
香油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将面粉,酵母粉,糖,盐放入盆里,加入温水和面,和成面团后盖上盖子醒面2小时左右
-
步骤2/4
点击查看大图
这期间将胡萝卜削成丝儿,再切碎,和鸡肉末混在一起,加盐、酱油、香油、蚝油、白胡椒(你还可以根据自己的喜好加入辣椒面、黄豆酱等)
-
步骤3/4
点击查看大图
醒好的面拉开大概是这样的蜂窝状,然后再揉一下面,分成一小坨一小坨的,用擀面杖擀平,就可以开始包啦!
-
最后一步
点击查看大图
包好的包子醒10-20分钟,然后直接上锅大火蒸,需要保存的话也需要先蒸熟后,放凉再放冰箱
小贴士
和面加水的时候可以先用筷子等工具把面团大概和出来后,再用手揉,就可以尽量避免面粉粘在手上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
换个做法
鸡肉胡萝卜馅儿包子的相关分类
鸡肉胡萝卜馅儿包子的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#空心香酥大油条
134683人看过 -
日式海盐面包卷(加了亚麻籽)
17662人看过 -
蔬菜饼
123121人看过 -
奥尔良鸡肉包
18925人看过 -
#中小学生营养餐#田园蔬菜饼
173525人看过 -
饿的时候来上一碗特别的满足,销魂 葱油拌面
2533934人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
175301人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1130243人看过 -
香煎豆干
14292人看过 -
家庭版空心油条
59124人看过 -
西葫芦鸡蛋荞麦面蔬菜饼
112451人看过 -
油条
21153人看过