是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
简易版五仁月饼的做法 点击查看大图

简易版五仁月饼

浏览 7880 · 收藏 22
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

狮子遇见猫

小时候的中秋，我们围着桌子，大人们会把好吃的都递给我们，我最喜欢吃五仁月饼了，今天自己做一(❁´ω`❁)
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
饼皮
、
中筋面粉 120克
、
玉米油 30克
、
转化糖浆 90克
、
枧水 2-3克
、
月饼馅
、
核桃仁 40克
、
花生 35克
、
杏仁 40克
、
南瓜子 35克
、
白芝麻 50克
、
黑芝麻 50克
、
葡萄干 50克
、
白糖 45克
、
矿泉水 38克
、
玉米油 30克
、
熟糯米粉 40克
、
熟中筋面粉 40克
、
蜂蜜 适量刷月饼表面
烹饪步骤
小贴士

这版月饼很简单，只需备齐材料，2个部分，饼皮和馅料。 个人建议： 1.模具选用浅花模具，太立体的模具容易漏馅； 2.刷面建议用蜂蜜，我家里一时没找到蜂蜜，用了鸡蛋液刷面，出来的效果不怎么好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

换个做法

简易版五仁月饼的其他做法

简易版五仁月饼的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 银耳 大闸蟹 米粉 板栗 更多

简易版五仁月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许