南瓜芋圆
健康美味，香甜Q弹，超级好吃，自己在家就可以做的甜品。
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步骤1/8
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准备原材料：南瓜，木薯粉，白砂糖
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步骤2/8
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把南瓜切块并蒸熟，蒸熟后用勺子捣烂。
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步骤3/8
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加入适量的木薯粉，和少量白砂糖（根据南瓜比例，先少量慢慢加入）木薯粉可使芋圆更加Q弹。
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步骤4/8
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揉成光滑的面团，搓的不那么粘手即可！蒸熟的南瓜有水分，所以没有加水！
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步骤5/8
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在案板上撒点粉，用手把面团搓成长条
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步骤6/8
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用刀切成大小等分的剂子，(切记撒点粉避免粘连在一起) 成品也会更加美观！
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步骤7/8
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水开下入芋圆，大约煮5—8分钟左右，看到芋圆浮在水面。捞出过凉（过完凉的芋圆更Q弹）
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最后一步
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最后加入喜欢的佐料（牛奶，椰浆，红豆，奶茶，凉粉）等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-31
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