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低脂美味无添加~草莓巧克力牛奶布丁

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牛奶布丁香滑美味有营养这次特意添加了法芙娜草莓巧克力酸酸甜甜的草莓巧克力升华了牛奶布丁的味道极致丝滑的草莓巧克力与牛奶布丁的完美碰撞

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 550毫升

、

幼砂糖 20克

、

草莓巧克力 30+10克装饰

、

吉利丁片 10克

、

冰水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材准备好
步骤2/9 点击查看大图
吉利丁片用冰水泡软
步骤3/9 点击查看大图
奶锅中倒入牛奶和糖，小火加热到45°左右关火
步骤4/9 点击查看大图
倒入草莓巧克力搅拌至融化
步骤5/9 点击查看大图
再加入泡软挤干水分的吉利丁片搅拌至融化
步骤6/9 点击查看大图
然后倒入容器中冷藏至凝固
步骤7/9 点击查看大图
表面用巧克力碎装饰一下
步骤8/9 点击查看大图
草莓巧克力于牛奶的完美碰撞
最后一步点击查看大图
丝滑美味，特别适合夏天哦

小贴士

㊙️小贴士 1.吉利丁片用冰水浸泡然后一定要挤干水分 2.融化吉利丁片和巧克力一的最佳温度，是40度左右，不能太烫的温度融化，会影响凝固

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-31

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