是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蛋黄酥的做法 点击查看大图

蛋黄酥

浏览 2.8万 · 收藏 104
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

芒果妈的家常便饭

水油皮部分用了厨师机，低速揉匀，高速揉到能拉出薄膜。油酥部分材料混合无干粉即可。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
水油皮
、
猪油 60克
、
中筋面粉 165克
、
糖粉 30克
、
盐 1克
、
鸡蛋液 15克
、
水 55克
、
油酥
、
猪油 50克
、
低筋面粉 100克
烹饪步骤
小贴士

夏天全程在冰箱松弛，不然会淅油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-03

换个做法

蛋黄酥的相关分类

老冰棍 炒菜 槐花 菠萝咕咾肉 莴苣 麻辣小龙虾 更多

蛋黄酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许