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土豆烧豆角的做法

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土豆烧豆角

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

豆角适量

、

蒜末适量

、

生抽蚝油淀粉老抽白糖胡椒粉适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好土豆和豆角，清晰干净
步骤2/9 点击查看大图
豆角摘成小段清洗干净，土豆切条，清水浸泡十五分钟
步骤3/9 点击查看大图
准备料汁，一勺生抽一勺蚝油一勺淀粉半勺老抽适量黑胡椒一茶匙盐一茶匙白糖适量清水均匀搅拌
步骤4/9 点击查看大图
下油锅炒至微微焦黄
步骤5/9 点击查看大图
同上
步骤6/9 点击查看大图
锅热油加入蒜末小米椒
步骤7/9 点击查看大图
后加入土豆和豆角，倒入前面调好的料汁翻炒
步骤8/9 点击查看大图
几分钟后即可出锅
最后一步点击查看大图
出锅米饭绝配

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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