辣炒鱼泡
鱼泡又称鱼鳔,医学上也成为花胶(这时价钱一下就翻了好几倍) 论其作用可以跟燕窝媲美,所以功效也是杠杠滴:男同志吃补肾;女同志吃增加胶原蛋白,美容养颜;儿童吃促进生长发育;老人吃促消化,助眠…… 总之,自己在市场上买物美价廉(20一斤),全是宝
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步骤1/10
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鱼泡先进行简单冲洗
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用手撕去表面的血膜
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剪刀放气,这里用剪刀也顺便剪成小块
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放入食盐、料酒和蚝油进行腌制(10分钟)
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准备好配菜
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葱姜蒜炝锅,放入郫县豆瓣酱
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倒入鱼泡翻炒
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加入生抽、醋、热水炖10分钟
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放入香菜和小米辣
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最后一步
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出锅!好吃又营养,全家都健康哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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