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香草佛卡夏的做法

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香草佛卡夏

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佛卡夏制作简单，可以作为主食，非常实用！

食材清单加入采购清单

金龙鱼高筋粉 100克

、

清水 45克

、

盐 3克

、

酵母粉 1.5克

、

迷迭香四条

、

圣女果两个

、

橄榄油 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
橄榄油15克，与其他饼皮材料混合，放入面包机揉面。
步骤2/8 点击查看大图
面团光滑后，进行基础发酵（不用出膜）。
步骤3/8 点击查看大图
发到两倍大，取出面团，排气后揉圆，松弛10分钟。
步骤4/8 点击查看大图
擀成正方形。
步骤5/8 点击查看大图
表面戳孔，防止鼓包。
步骤6/8 点击查看大图
放上圣女果和迷迭香，刷上剩下的橄榄油。
步骤7/8 点击查看大图
海氏K5空气烤箱预热175度，烘焙15分钟。
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很松软好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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