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栗子磅蛋糕

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李长甫

栗子磅蛋糕： 作为基础款的蛋糕，磅蛋糕一直占有一席之地，特别是经典款的栗子磅蛋糕，加入巧克力和大量的栗子，搭配巧克力的装饰，味觉和外观完美呈现。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
配方： A: 黄油：100g 糖粉：50g 杏仁粉：50g 全蛋：50g 蛋黄：25g 黑巧克力：42g 榛子酱：16g 花鼓低粉：50g 栗子：33g 核桃：33g B: 蛋白：40g 糖：15g
、
派底: 酥粒：250  黄油：62
、
淋面: 纯脂巧克力：150 玉米油：50 杏仁角：30
、
微波蛋糕: 鸡蛋：290 砂糖：130 花鼓低粉：85
烹饪步骤
小贴士

栗子磅蛋糕： 这个常温蛋糕做成甜点的造型，既好看又可爱，应用了微波蛋糕来装饰，立体感强，喜欢烘焙记得分享。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

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