南昌特色凉拌柚子皮
这道菜是凉拌菜,不知道别的地方有没有这个菜,反正我是很爱这道菜,特别辣特别开胃!
-
步骤1/15
点击查看大图
柚子去外皮,留下白囊部分
-
步骤2/15
点击查看大图
切片
-
步骤3/15
点击查看大图
水烧开,下柚子皮
-
步骤4/15
点击查看大图
尝一下,如果很苦,需要用水洗,再挤干,反复几次,尝下,不苦了就可以进行下一步
-
步骤5/15
点击查看大图
辣椒,生姜,大蒜籽打碎
-
步骤6/15
点击查看大图
拌下
-
步骤7/15
点击查看大图
加太太乐鸡汁
-
步骤8/15
点击查看大图
加十三香
-
步骤9/15
点击查看大图
加糖
-
步骤10/15
点击查看大图
稍微腌两三分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
准备白开水
-
步骤12/15
点击查看大图
加酱油,生抽,麻油和之前的辣椒碎
-
步骤13/15
点击查看大图
倒入柚子皮
-
步骤14/15
点击查看大图
搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
配稀饭真的是秒啊!
这个量不是固定的,可根据自己口味调整,我口味比较重,加的量都比较多,重点看柚子皮处理方式
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
凉拌柚子皮的相关分类
凉拌柚子皮的相关推荐
-
凉拌柚子皮
150447人看过 -
外婆味道的香辣柚子皮
53272人看过 -
#憋在家里吃什么#这样吃柚子皮,才是最好吃的,腊味炒柚子皮。
431341人看过 -
软嫩多汁 广式红烧柚子皮 #味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
163327人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#奶香玉米汁
191120人看过 -
爆炒秋茄
31065人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15526974人看过 -
珍珠糯米丸子
91329人看过 -
红红火火-冰糖蹄髈
341009人看过 -
完美比例蛋挞液
3089641人看过 -
香辣腊鱼
766238人看过 -
自制柿饼
54923人看过