轻松做低糖低脂月饼
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传统月饼无论是广式还是苏式，好像油脂不高，不甜就没了月饼的样子，换个方式来做好吃无负担的月饼吧
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
自制麻薯
7-8克每个
、
自制馅料
22-23克每个
、
自制饼皮
20克每个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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馅料包裹自制的拉丝麻薯
-
步骤2/4
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20克饼皮配上30克内馅
-
步骤3/4
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将包好的月饼胚放入模具中，压一下就好咯
-
最后一步
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压好以后入烤箱170/170烤14-18分钟就好咯
小贴士
月饼皮一定要提前2小时打好，留足够时间醒面哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-14
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