加辣椒油的蒜茄子
什么味道属于自己就怎么做~准没错
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步骤1/6
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茄子烀熟
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步骤2/6
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稍微放凉一些扒开
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步骤3/6
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茄子表面均匀撒上味精和盐,盐量不要太少了,然后放蒜末
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步骤4/6
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放香菜末和辣椒油
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步骤5/6
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完全放凉用保鲜膜盖好冰箱冷藏
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最后一步
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味道特别香,不信你试试,冷藏后口感更佳
趁热放盐和味精可以很快融化,蒜香味更浓,保鲜膜必须盖好,否则冰箱串味很难闻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
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