红烧蹄膀
-
步骤1/6
点击查看大图
蹄膀切好洗好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
油锅烧热后放入冰糖,用小火熬
-
步骤3/6
点击查看大图
熬至冒泡
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蹄膀,翻炒下,裹上冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入黄酒,加点老抽,生抽,桂皮,八角,干辣椒,大火煮开后转小火在煮90分钟
-
最后一步
点击查看大图
然后大火收汁,出锅
全用黄酒煮了,就不加水了,用黄酒煮出来比较香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
红烧蹄膀的其他做法
-
#橄享国民味 热烹更美味#红烧蹄膀
-
#名厨汁味,圆中秋美味#红烧蹄膀
-
红烧蹄膀 | 以贴秋膘的名义吃肉
-
#食来运转,新年干杯#红烧蹄膀这样做柔软脱骨不油腻
-
上海人小时候的美味-红烧蹄膀(懒人高压锅做法)
-
红烧蹄膀
红烧蹄膀的相关分类
红烧蹄膀的相关推荐
-
红焖蹄膀
84686人看过 -
好运当头!远离疾病~鸿运狮子头
217078人看过 -
【韩式风情】辣炒年糕——15分钟正宗韩国味
6097898人看过 -
油焖素鸡#2018年我学会的一道菜#
4151251人看过 -
糯米饭团
9315人看过 -
女神们的最爱!清蒸养生黑米糕
78534人看过 -
#我心中的冬日限定#空气炸锅版烤土豆火腿肠
238274人看过 -
老婆爱吃的凉拌牛肉
149910人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10247444人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鹌鹑蛋红烧肉
160010人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#经典美食蜜汁叉烧,空气炸锅版
166570人看过 -
红烧牛腩
164197人看过