韭菜猪肝 五郎的选择
猪肝是补血的良品,而因为它本身味道比较重,所以搭配了韭菜,味道很合适,是孤独的美食家里面五郎优选呢 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/8
点击查看大图
清洗猪肝步骤,切片洗净血水之后用白醋掐洗一分钟,再用流水冲洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入胡椒粉
-
步骤3/8
点击查看大图
食盐
-
步骤4/8
点击查看大图
生抽,老抽
-
步骤5/8
点击查看大图
姜片,淀粉水,之后腌制半小时
-
步骤6/8
点击查看大图
猪肝在油中滑开,约30秒白中泛红捞上
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中留底油,放入韭菜炒至断生
-
最后一步
点击查看大图
放入猪肝,拌炒50秒,上菜,是下饭的味道
猪肝不要炒太久,很容易老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
韭菜猪肝的其他做法
韭菜猪肝的相关分类
韭菜猪肝的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3763560人看过 -
鲜味辣炒蛏子-下酒菜#单挑夏天#
5079635人看过 -
洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)
57824人看过 -
#我们约饭吧#夏日特饮杨梅汁
2825902人看过 -
家烧青蟹
868672人看过 -
土豆箜饭
73423人看过 -
猪肝菠菜汤
1425911人看过 -
葱油青蟹
184849人看过 -
鱼香肉丝
6738948人看过 -
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
185187人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#梅干菜鸡爪
167439人看过 -
腊肉箜饭#夏日消暑,非它莫属#
372837人看过