懒人面包
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步骤1/7
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将水倒入容器中，再倒入魔法白面包粉。
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步骤2/7
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搅拌均匀后下手揉成光滑的面团。
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步骤3/7
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将面团醒十五分钟后再次揉至光滑再醒发15分钟。
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步骤4/7
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将面团轻轻抻平后四面向中间折叠。
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步骤5/7
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再次醒发十五分钟后折叠。醒发三十分钟成两倍大。
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步骤6/7
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将面团轻拍排气卷起整形成自己喜欢的形状，二次醒发至两倍大，表面篩上面粉隔包。放在学厨无边烤盘上。
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最后一步
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烤箱下层放石板，上层放烤网加烘焙石提前230度烘烤二十分钟。放入面包，烘焙石倒入开水烤十分钟后取出烘焙石。再烤十五分钟即可。
没有石板也可以用铁板或铁锅做成圆形也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-19
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