蜂蜜柚子茶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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找一个柚子,用土豆挠子,把柚子的皮薄薄的削下来,大约需要削半个。
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步骤2/4
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柚子皮用清水煮,加盐,水来煮5分钟,然后捞出来,切丝备用。
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步骤3/4
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柚子去薄衣,不能留一点白色的皮,否则会苦。然后放锅里,加三分之二的水,不要太多,否则汤会很多。打火开锅,小火煮20分钟,中间加冰糖。出锅前加柚子皮,柚子皮不要一起煮,会苦
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最后一步
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煮好晾晾,加蜂蜜,就可以放冰箱里啦。
小贴士
柚子皮煮时要加盐,皮要薄薄的一层,不要带太多白瓤。果肉一定要拔干净,不能带白瓤,和籽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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