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坚果糯米贵妃糕

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今天分享一款我家孩子常吃的糕点，糯米和坚果的奇妙搭配，碰撞出不一样的口感，孩子超爱吃，自己动手做，健康安全，营养更美味！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200g

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 30g

、

牛奶 160ml

、

植物油 20g

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材和工具：200克糯米粉、2个鸡蛋、30克白砂糖、160ml牛奶、20克植物油、坚果鹅妈妈钛晶锅
步骤2/13 点击查看大图
碗中倒入200克糯米粉、打入2个鸡蛋、30克白砂糖、160ml牛奶、20克植物油；
步骤3/13 点击查看大图
充分搅拌均匀；
步骤4/13 点击查看大图
模具刷上一层植物油；
步骤5/13 点击查看大图
倒入一半糯米糊；
步骤6/13 点击查看大图
撒上适量即食坚果；
步骤7/13 点击查看大图
放入鹅妈妈钛晶锅中蒸5分钟左右；
步骤8/13 点击查看大图
蒸好取出，倒入剩下的糯米糊；
步骤9/13 点击查看大图
放入锅中继续蒸20分钟；
步骤10/13 点击查看大图
蒸至熟透取出，脱模切块即可；
步骤11/13 点击查看大图
这道贵妃糯米坚果糕就做好啦；
步骤12/13 点击查看大图
软糯和坚硬带来的口感碰撞，美味极了；
最后一步点击查看大图
一口下去满满的幸福感；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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