自制健康零食 红薯干
我们河南开封的沙地红薯，只要每年红薯成熟季节，总是要大兜小兜的往家买，口感甜润，肉质细腻，影响口感的纤维丝几乎没有，蒸着吃，煮汤喝，大人小孩都喜欢，偶尔换换口味做成红薯干磨磨牙也不错。
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步骤1/6
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选择五个胖点的小红薯，洗净去皮。
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步骤2/6
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切成手指粗的长条
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上锅蒸10分钟
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我的烘干机是五层架正好摆满。40度五个小时然后70度五个小时。每隔两个小时上下层调换一下这样烘干比较均匀。
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步骤5/6
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除了时间等待久一点，一点都不当误干其他的。不用烘太干，会嚼不动。自己可以尝一尝，到喜欢的硬度就可以了。
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最后一步
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没有添加剂的健康小零食，可以放密封袋慢慢吃。
红薯属于低热量高营养的食物，饱腹感很强，做成红薯干饿的时候吃几根还助于减肥。
没有烘干机 阳光晾晒也可以的，秋天的阳光干燥不需要等太长时间就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
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