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烤羊排的做法

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烤羊排

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羊排配啤酒参与活动: #入秋滋补正当时#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊排 2-4根

、

圆葱半个

、

料酒少许

、

酱油少许

、

孜然少许

、

姜几片

、

蚝油 3大勺

、

芝麻少许

、

糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
羊排洗净切块，放入凉水中泡出血水，控干水份备用
步骤2/4 点击查看大图
羊排中加入洋葱、姜片、孜然、盐、糖、酱油、蚝油、料酒等调配料，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
用锡纸裹好，烤箱200℃烤1小时
最后一步点击查看大图
出锅后，可撒上少许芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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