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好吃到汤汁都不剩的番茄肉丸汤的做法

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好吃到汤汁都不剩的番茄肉丸汤

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1.番茄选择粉番茄口感更好。 2.肥肉少一点，多了腻人！ 3.这个番茄汤汁比肉丸还好吃！我喜欢吃番茄汤，小孩吃饱了打嗝了居然还吃了好几个肉丸，太适合给小孩子吃了～ 4.个人喜欢原汁原味，没有加味精鸡精，汤汁有股浓浓的番茄鲜味，咸甜咸甜的很好喝。参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

猪肉 300克

、

芡粉 40克

、

粉番茄 1个

、

小葱 1根

、

鸡蛋清 1个

、

油适量

、

盐 2克

、

胡椒粉半勺

、

蚝油半勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所有食材。
步骤2/10 点击查看大图
肉末加入少许盐，一点小葱，料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉、白胡椒粉！用手抓匀或者筷子凉拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
番茄去皮切丁，不想浪费的也可以不用去皮。
步骤4/10 点击查看大图
锅里放一点点油，番茄翻炒出汁。
步骤5/10 点击查看大图
加入两小碗水煮沸腾。
步骤6/10 点击查看大图
然后，放肉丸，今天的肉丸大一点，大概煮4分钟左右。肉丸熟了就可以了。
步骤7/10 点击查看大图
最后汤汁调味盐，撒上葱花即可。
步骤8/10 点击查看大图
特写。
步骤9/10 点击查看大图
肉丸子(⑉°з°)-♡
最后一步点击查看大图
效果图。

小贴士

这道美味番茄味浓郁的肉丸汤就分享给你们咯，朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧！谢谢大家了！感恩♡，万一想吃点肉汤菜，到时候却找不到了我哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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