新手快手菜:干锅豆皮
儿子在学习厨艺中,想上些新手菜,也希望能帮助新手循序渐进的、快乐的进入厨房。我本人不大喜欢辣,所以辣味不大,喜欢辣的豆瓣酱加倍,再加适量干红辣椒也可。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
将所有配料改刀
-
步骤3/7
点击查看大图
豆皮随意切好,我选的三角形
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中适量油,油热后加花椒、八角、姜片爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入洋葱豆瓣酱继续翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
洋葱略炒后加入豆皮芹菜,放入盐、糖、生抽翻炒,视情况可加少许水,便于食材吸收味道,炒干水分后加红椒丝,关火即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
干锅豆皮的相关分类
干锅豆皮的相关推荐
-
洋葱芝麻爆虾
5322023人看过 -
家常烧茄子
2439900人看过 -
家常烧茄子
18451人看过 -
无需揉面,快手吐司披萨,超长瀑布拉丝!
1022589人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7747221人看过 -
虾仁炒蛋
9523927人看过 -
酱烧带鱼
1473500人看过 -
香嫩蜜汁鸡腿肉卷
48398人看过 -
原来这才是螺蛳粉的正确煮法
50002人看过 -
地皮菜炒鸡蛋
22220人看过 -
【微体兔菜谱】水果思慕雪丨高颜值“网红”饮品
287898人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁大虾
117219人看过