日式牛小排烧肉乌冬面
我是乌冬粉，热腾腾的柴鱼味道的汤氤氲出的全是回忆
-
步骤1/20
点击查看大图
蒜瓣磨成泥，放入事先准备好的茶杯里
-
步骤2/20
点击查看大图
加入一勺味噌
-
步骤3/20
点击查看大图
米酒三勺
-
步骤4/20
点击查看大图
酱油三勺
-
步骤5/20
点击查看大图
味醂一勺，糖一勺
-
步骤6/20
点击查看大图
顺时针打搅均匀
-
步骤7/20
点击查看大图
两块牛排斜切菱形块
-
步骤8/20
点击查看大图
浇上刚才搅拌均匀的汁，腌制十分钟左右
-
步骤9/20
点击查看大图
下面准备日式高汤，我没有昆布（干海带）了，我就做了一个简单的，准备一个碗放入柴鱼片
-
步骤10/20
点击查看大图
加入一勺味噌，加入刚烧开的水搅拌均匀精致十分钟
-
步骤11/20
点击查看大图
趁此机会切些葱花
-
步骤12/20
点击查看大图
把净置好的汤过滤至锅里
-
步骤13/20
点击查看大图
切些白菜
-
步骤14/20
点击查看大图
锅中放少量油 摇晃均匀
-
步骤15/20
点击查看大图
放入腌好的牛小排肉
-
步骤16/20
点击查看大图
控制好火候，出来店里烧肉(焼き肉屋)的感觉
-
步骤17/20
点击查看大图
现在汤汁里下入白菜煮两分钟捞出
-
步骤18/20
点击查看大图
下入乌冬煮三分钟
-
步骤19/20
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
最后点缀葱花和白芝麻，いただきます～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-24
乌冬面的相关分类
乌冬面的相关推荐
-
鹿茸菇炒五花肉
31399人看过 -
三种五分钟三明治的做法
6695人看过 -
海鲜焗饭/シーフードドリア
36185人看过 -
朗姆酒黑巧蛋糕
31565人看过 -
鸡丝凉面
34973946人看过 -
#中秋节还可以这么过#干锅鹿茸菇
219462人看过 -
自制鲜香纯素麻辣烫#外婆乡炒出火锅香#
191475人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1041618人看过 -
茶树菇排骨汤：味纯清香的老火汤
1991993人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋丝
175972人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
205896人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2526790人看过
