哞哞,牛牛来了哦!《姜葱炒牛肉》
还好冰箱里的一块牛肉解决了一餐温饱。
-
步骤1/7
点击查看大图
将小葱切段并将葱白和葱叶分开放,生姜切丝,蒜头切片,红椒切丝,淀粉加少许水调成湿淀粉待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉切成薄片,先将蚝油、酱油、白糖加入牛肉里抓匀(约五分钟),再加盐抓匀,湿淀粉少量多次一边加入一边继续抓匀,最后再加入食用油抓匀备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅下油,爆香姜葱蒜和红椒丝。
-
步骤4/7
点击查看大图
再将牛肉倒入炒锅,快速翻炒沿锅边打圈倒入白酒,炒至八成熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
先加入葱白快速翻炒几下。
-
步骤6/7
点击查看大图
再加入葱叶快速翻炒稍软即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的姜葱炒牛肉上碟。美美哒,两碗米饭才够饱。
牛肉尽量切薄片,盐要迟下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
姜葱炒牛肉的其他做法
姜葱炒牛肉的相关分类
姜葱炒牛肉的相关推荐
-
梅菜蒸肉饼
1068379人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆最去火的煮法➕粤式绿豆糖水做法
186834人看过 -
超下饭的红烧茄子
132777725人看过 -
香肠土豆焖饭
3029334人看过 -
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3514187人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2125339人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10662574人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
8010012人看过 -
夏日必备腌李子
224587人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10915302人看过 -
猪油椒丝腐乳通菜:80后的集体回忆
429315人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇蒸鸡腿
216959人看过