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东北鸡蛋焖子的做法

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东北鸡蛋焖子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋焖子：

、

鸡蛋 8个

、

青红尖椒 3个

、

东北大酱适量

、

熟豆油适量

、

香葱末适量

、

十三香一茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先来4个鸡蛋搅散
步骤2/6 点击查看大图
大葱，辣椒切碎
步骤3/6 点击查看大图
切好的青红椒，葱末放到大酱里面，加十三香，味素
步骤4/6 点击查看大图
加入搅拌好的鸡蛋液，加豆油，油多放点
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀，在打进去4颗鸡蛋，不用搅散，要成型的鸡蛋（这4颗鸡蛋可以不打，只不过我家喜欢吃，所以每次做鸡蛋焖子我都会打）
最后一步点击查看大图
做好了，超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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