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经典菜系~干煸四季豆的做法

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经典菜系~干煸四季豆

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四季豆 500克

、

大蒜头一整个

、

干葱头适量

、

豆鼓适量

、

花椒适量

、

椒盐适量

、

蚝油适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
四季豆掐去头尾，掐成适当的长度，洗净沥干，
步骤2/10 点击查看大图
起锅烧油，把四季豆炸熟
步骤3/10 点击查看大图
炸到皮有点蔫的状态，捞出备用，
步骤4/10 点击查看大图
再次起锅烧油，爆香葱蒜粒豆豉花椒，
步骤5/10 点击查看大图
倒入炸好的四季豆，
步骤6/10 点击查看大图
放一勺糖
步骤7/10 点击查看大图
一点儿鸡汁，
步骤8/10 点击查看大图
一勺椒盐，
步骤9/10 点击查看大图
一点蚝油，
最后一步点击查看大图
快速炒匀，出锅啰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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