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蒜香鸡腿的做法

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蒜香鸡腿

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鸡腿 4只

、

蒜末 3勺

、

生抽 3勺

、

料酒 2勺

、

老抽 1勺

、

白胡椒粉半勺

、

蜂蜜 2勺

、

姜适量

、

蚝油半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿反复冲洗浸泡干净，放入蒜末、姜片、白胡椒粉，倒入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，抹匀，给鸡腿做按摩让其吸收，腌制30来分钟
步骤2/3 点击查看大图
锅中加油，放入鸡腿，煎至两面变色
最后一步点击查看大图
将碗中剩余腌汁倒入锅中，加水没过鸡腿，中小火30分钟左右，收汁，可撒葱花、芝麻更美观

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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