鲟鲜蒸薯粉：“蒸”简单又美味！小长假露一手！
小长假如果没计划好出游？那一定要尝试下用美食来犒劳自己！一道海鲜与主食合二为一的【鲟鲜蒸薯粉】，买好菜鲟（也就是菜蟹），或者是时令大闸蟹，铺在炒好的红薯粉之上，然后下锅蒸一下，简单又美味！
-
步骤1/15
点击查看大图
食材如图所示示意啦~水晶粉丝其实也就是红薯粉丝啦~同理可用米粉，细粉，粉条等代替~
-
步骤2/15
点击查看大图
薯粉提前用热水泡发备用，也可在沸水中烫一烫~切忌捞太久噢~毕竟还要回锅炒的~
-
步骤3/15
点击查看大图
大火热油锅，加入葱白爆香。
-
步骤4/15
点击查看大图
转小火加入猪肉丝煸炒。
-
步骤5/15
点击查看大图
猪肉丝推荐选择肥瘦相间的，煸炒出猪油香更美味~
-
步骤6/15
点击查看大图
加入洗净切好的白菜丝，同理可选用包菜、韭黄、豆芽等配菜替代。
-
步骤7/15
点击查看大图
加一勺盐调味
-
步骤8/15
点击查看大图
两抖胡椒粉，同时可以加一些高汤噢~
-
步骤9/15
点击查看大图
加入薯粉翻炒均匀，不用炒太久~还要上过蒸嘿！
-
步骤10/15
点击查看大图
铺在盘底
-
步骤11/15
点击查看大图
将洗净处理好的菜鲟（蟹）摆在粉丝之上
-
步骤12/15
点击查看大图
待蒸锅上汽，入蒸锅旺火6~7分钟。
-
步骤13/15
点击查看大图
时间上还是要根据蟹的大小，蒸熟了就可以出锅了
-
步骤14/15
点击查看大图
有饱满的蟹肉
-
最后一步
点击查看大图
还有Q软的薯粉，主食和海鲜合二为一！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
薯粉的其他做法
薯粉的相关分类
薯粉的相关推荐
-
蒜香藕片
400750人看过 -
#冬季滋补花样吃法#海螃蟹蒸油豆腐
129567人看过 -
#我为奥运出食力#皮薄馅多的韭菜盒子
179321人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2007415人看过 -
#米饭最强CP# 清炒洋葱
199919人看过 -
简单版泡椒田鸡
17005人看过 -
北极虾韭菜盒子
387940人看过 -
#女神野餐记# 二月初二咬龙鳞，韭菜盒子让你咬出好运来
208624人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#拯救夏天没胃口只需要一道泰式柠檬鱼！
158053人看过 -
去火潮汕甜汤丨清心丸绿豆爽（椰奶西米露）
30207人看过 -
#换着花样吃早餐#韭菜盒子
774939人看过 -
子姜泡椒田鸡
546941人看过
