清蒸大闸蟹
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每逢中秋时节是大闸蟹大量上市的时间，所以餐桌上少了有点失落感。美食不能错过，但不能贪吃哦 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大闸蟹用刷子刷干净
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步骤2/5
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蘸料：醋二勺，白糖一小勺，味达美味极鲜一勺
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步骤3/5
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锅内放冷水放入姜片，
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步骤4/5
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把大闸蟹放在蒸架上，水开后倒入料酒，蒸十五分钟
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最后一步
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可以吃啦
小贴士
大闸蟹一定要冷水开始蒸，大闸蟹属于寒性，所以吃完后来一杯红糖姜茶去去寒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-02
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