十分钟搞定洋芋搅团
洋芋搅团是西北地区的一道风味小吃，是用土豆砸出来的，Q弹爽口，劲道爽滑，蘸着汤汁尤其好吃。做起来也很方便。土豆蒸熟后十分钟就搞定了。（做的太嗨，吃的时候才记起来没拍图）
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆削皮蒸熟，三个大土豆就能砸一盘。
-
步骤2/5
将土豆放置于案板上，用空啤酒瓶将土豆碾成土豆泥，来回摩擦到土豆粘在一起。
-
步骤3/5
点击查看大图
用啤酒瓶砸土豆泥，一直砸到土豆有了弹性，筷子轻易夹不断为止，然后装盘。（砸开就用铲子铲回来）
-
步骤4/5
韭菜切沫，放置于蒜泥上，再放适量辣椒面，用热油泼一下，调入适量盐，醋。
-
最后一步
点击查看大图
夹一块搅团蘸着吃，或者把蘸汁浇在搅团上再吃都可以。
土豆熟了后必须先碾压成土豆泥，没有颗粒的那种，然后再砸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-02
十分钟搞定洋芋搅团的其他做法
十分钟搞定洋芋搅团的相关分类
十分钟搞定洋芋搅团的相关推荐
-
搅团
442880人看过 -
爽口搅团
54440人看过 -
酸奶麦片奶昔
86433人看过 -
#春天肉菜这样吃#扇贝肉鸡蛋韭菜小炒
2196531人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#土豆烧牛肉
3163994人看过 -
豆腐蒸蛋羹#秋天怎么吃#
264606人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#无油版烤鸡胸肉减脂餐
169524人看过 -
烩面片
45900人看过 -
新手版白切鸡
15528人看过 -
黑椒牛肉炒面 | 元気汀
249939人看过 -
肉末茄子
516434人看过 -
《复工便当新主张》懒人必学蔬菜炖牛肉
923648人看过
