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金沙酥粒奶酪包奶昔包（不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包）的做法 点击查看大图

金沙酥粒奶酪包奶昔包（不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包）

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梦游中的dou牛

忽略我手残的挤酱，还是佷好吃的，咸甜口。手巧有耐心的宝宝，做出来的成品肯定又漂亮又好吃。 可以用这个方子做奶昔包，详情参见我的奶昔包。酥皮酱可以减10—15克低粉，换成等量金沙调料。 切口随意，井字和八瓣还是很容易挤酱的。 酥粒确实容易掉，可以稍稍用奶酪酱辅助再粘下，或者直接用面包纸托做就不怕掉了。 材料是4个大面包的量，用纸托可以分成8个。 没有调料可以用等量咸蛋黄打成粉代替，蛋黄味更浓郁。 期待交作业(๑˙ー˙๑)
食材清单 加入采购清单
金沙酥粒
、
低粉 40克
、
黄油 30克
、
味好美金沙风味调料 20克
、
盐 3克
、
砂糖 10克
、
面包部分用料：
、
高筋面包粉 300克
、
白砂糖 30克
、
鸡蛋 45克
、
牛奶 165克左右
、
酵母 4克
、
盐 3克
、
无盐黄油 30克
、
糖 15克
、
金沙奶酪酱
、
奶油奶酪 100克
、
淡奶油 50克
、
金沙风味调料 15—20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-03

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