香甜红萝卜洋葱丝
-
步骤1/4
点击查看大图
红萝卜切成丝。
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱切成丝，在清水里面轻轻搓洗一遍，去除洋葱丝中搓洗出来的透明的那层膜（纯属个人喜好，可忽略）。滤水备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅中放少许油（这个菜不消油），油热后倒入红萝卜丝翻炒至熟，加适量的盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
红萝卜丝炒熟后，加入洋葱丝继续翻炒，待洋葱丝变软，再加入是适量的盐和少许糖翻炒均匀，最后取一个小碗，倒一勺生抽兑少量水，倒入锅中快速翻炒即可出锅。
1.这个菜油不要太多。
2.加糖是为了提鲜，一丁点即可。
3.最后加点生抽，增加酱香味。
4.洋葱和红萝卜都可以生吃，生熟程度可以根据自己口味掌控。
5.盐分两次放是我的个人习惯，我觉得不同的食材对盐分的吸收不一样，分开来放盐可以使味道更均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-05
香甜红萝卜洋葱丝的其他做法
香甜红萝卜洋葱丝的相关分类
香甜红萝卜洋葱丝的相关推荐
-
有空气炸锅的一定要试试～椒盐炸鸡柳
119301人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果黄芪水
158025人看过 -
西红柿炒娃娃菜
446592人看过 -
#夏日餐桌降温企划#包菜捞汁凉面
158644人看过 -
鸡蛋菠菜汤
488268人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#藕带炒肉片
157987人看过 -
黑木耳炒胡萝卜
42181人看过 -
红萝卜黑木耳炒肉
157777人看过 -
炒虾尾/虾尾捞面
38732人看过 -
素食～蒜蓉炒青菜
464486人看过 -
家常自制米线
74033人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
171732人看过
