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九台热面的做法

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九台热面

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这是道极其清淡的面条。最开始是在汗蒸房吃到的。觉得很好吃，做法极其简单。精华在汤里

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挂面或冷面适量

、

酱油适量

、

海米适量

、

盐适量

、

香菜适量

、

花椒，几粒

、

大料1 1

、

香叶 1片

、

桂皮一小块

烹饪步骤

步骤1/4
准备两个碗，一个大碗放面。一个小碗放热油调料，
步骤2/4
，小碗里面放上陈皮，花椒，大料，香叶，葱，大碗里面放上酱油，糖，味精，海米，海米很重要，海米要提鲜，然后再放点盐，
步骤3/4
起锅热油倒入小碗。充分炸熟，
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煮水下面，下菜，原汤放入大碗。再放入菜和面。将小碗里的油调料虑干净。将油放入大碗搅拌。放入切碎的香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

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