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红烧野生石斑鱼的做法

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红烧野生石斑鱼

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清晨跟着妈妈去菜市场淘野生石斑鱼，好贵哦！六十一斤参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

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野生石斑鱼 1条

、

葱花适量

、

姜丝适量

、

生抽 2勺

、

蒜末 2瓣

、

油适量

、

白糖少许

、

盐少许

、

黄酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把石斑鱼洗净沥水，下油锅煎至金黄
步骤2/4 点击查看大图
放入盐和白糖，倒入美味鲜和黄酒，烧入味
步骤3/4 点击查看大图
烧入味后加入青红辣椒，收汁
最后一步点击查看大图
将入味的石斑鱼装进盘中，锅里留点汤汁，撒上葱油翻炒均匀，浇在鱼盘里即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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