小单味 舒芙蕾松饼
松软香甜就是她，入口即化，带来一天的好心情。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
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步骤1/9
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把所有蛋黄混合物，用手抽混合成蛋黄糊
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步骤2/9
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蛋清里滴几滴柠檬汁，糖分三次加入，打发成直立三角勾。
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步骤3/9
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取出1/3打发蛋清放入蛋黄糊，混合均匀后全部倒入蛋清中，用翻拌法搅拌均匀。
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步骤4/9
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平底锅加热，锅松饼糊装入裱花袋，挤入锅中。
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步骤5/9
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用小勺加两勺水在锅中。
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步骤6/9
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加盖，小火焖3分钟。
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步骤7/9
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三分钟后小心翻面。
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步骤8/9
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再加一些水，焖3分钟
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最后一步
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撒上糖粉，配一点打发奶油，开动啦！
只要一个平底锅就可以做的舒芙蕾松饼，早餐绝配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-08
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