酸汤肥牛
记录自己做的菜
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步骤1/9
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(调料包)是这样的哦!里面只有2袋东西 一包是汁一包干辣椒️一包是2-3人份
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步骤2/9
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配菜焯水沥干备用(配菜主要看自己喜欢吃的,没有特定)!焯完青菜的锅水接着牛肉卷!
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步骤3/9
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沥干取一个合适的锅,铺底就可以忙活其他咯!
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步骤4/9
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牛肉卷焯水后沥干备用(可以加点料酒)
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步骤5/9
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蒜剁蓉、辣椒切圈、香菜切段
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步骤6/9
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1、热锅凉油加入蒜蓉2、加入辣椒3、加入调料包(汁和干辣椒都下)4、加2-3碗水(调料包有味道的,不用加调味了哦)5、牛肉卷加入一起煮开就可以关火了
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步骤7/9
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煮好的汤汁倒入刚才铺好配菜的锅里!(其实这样就可以吃了哦)喜欢入味点可以倒入后再煮一会!
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步骤8/9
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记得试试咸淡哦。料包是有味道了的哦~可以根据自己口味再加调味
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最后一步
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这个调料包真的很好吃。很方便简单。
没有技术却高大上的菜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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