红豆桂花酒酿小圆子
不开心的时候吃些甜食心情会好些哦
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步骤1/5
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红豆需要泡一晚上，然后电饭锅用煮饭模式煮熟（如果还有些豆子比较硬你可以再按一次煮饭键）煮好后，取出三分之二红豆与汤汁放入榨汁机榨成糊状备用
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步骤2/5
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水磨糯米粉加入适量热水捏成团，并且搓成长条
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步骤3/5
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搓圆，准备一锅开水放进去，煮到浮上来捞出放入凉水备用（小圆子由于我逐渐失去的耐心越挫越大…）
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步骤4/5
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把榨好的红豆汤放入奶锅，也把剩下的红豆粒放入煮开放入糖调味，开小火加入小圆子于酒酿，加入少许水淀粉关火
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最后一步
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成出后再淋上少许糖桂花就可以食用了（如果煮红豆汤的时候糖放多了就少淋些糖桂花）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-11
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