荷兰豆炒肉片
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步骤1/9
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准备好食材，猪肉我买的是带点肥的，把肥瘦猪肉分别切成薄片。
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步骤2/9
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荷兰豆摘去两头，用水冲洗干净。
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步骤3/9
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锅里放水烧开，加入适量盐和食用油，倒入荷兰豆焯水至变色马上捞出。
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步骤4/9
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重新起锅，倒入肥猪肉煸出猪油。
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步骤5/9
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然后倒入辣椒和蒜头，煸炒一会。
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步骤6/9
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接着倒入猪肉和味达美臻品料酒，翻炒至变色。
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步骤7/9
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再倒入荷兰豆，大火快速翻炒片刻。
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步骤8/9
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最后倒入味达美臻品蚝油、老抽，翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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荷兰豆特别脆，猪肉也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-11
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