粉丝豆腐包
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步骤1/9
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豆腐切小坨，粉丝泡好后切段，蒜切成末，葱花
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步骤2/9
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油热倒入豆腐加少许盐煎至泛黄起锅
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步骤3/9
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把姜片，葱段，香叶2片，八角2个煎香后捞出不要
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步骤4/9
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倒入蒜末，豆瓣酱1勺，生抽，胡椒粉，耗油，少许盐
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步骤5/9
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炒香后倒入粉丝跟豆腐翻炒
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步骤6/9
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倒入葱花，炒几秒后关火放凉。
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步骤7/9
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（发面的教程可以看我之前发的）包好后上蒸锅，在醒半个小时后开火蒸20来分钟
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步骤8/9
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好吃！
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最后一步
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我喜欢沾点佐料吃，就加点醋，辣椒油，花椒油就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
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