茄丁牛肉
快手早餐类型,家有猴崽子,每天都会琢磨怎么快速做饭,挤出时间多睡会儿…
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步骤1/6
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牛排,洋葱切丁备用
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步骤2/6
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茄子切丁撒盐码十分钟
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步骤3/6
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平底锅不加油倒入码好的茄丁煸干至变软微黄
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步骤4/6
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另起锅加植物油,也可以不加油,先倒入牛肉丁煸炒,再倒入洋葱煸出香味后倒入茄丁
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步骤5/6
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出锅前加一勺生抽
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最后一步
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猴崽子早餐
牛排本身是腌制好的,所以不是重口味的不需要过分加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
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