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蟹柳蛋饼（番茄奶酪夹心）的做法

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蟹柳蛋饼（番茄奶酪夹心）

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超爱吃蟹柳，蛋饼加入蟹柳更鲜美哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

即食蟹柳 1根（约35克）

、

鸡蛋 1个

、

燕麦粉/燕麦麸皮（可选） 10克

、

番茄/圣女果适量

、

奶酪/芝士片/马苏里拉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
即食蟹柳撕成丝
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散倒入蟹柳拌均
步骤3/9 点击查看大图
我加入了一些燕麦麸皮，为了增加一些碳水增加饱腹感，可以省略
步骤4/9 点击查看大图
不粘平底锅刷少许油（不刷也可以），小火，倒入蟹柳蛋液，用铲子铺均匀
步骤5/9 点击查看大图
边边翘起来就可以翻面啦（我放了一点韭菜可以省略）
步骤6/9 点击查看大图
将番茄丁铺在一半的蛋饼上，撒奶酪
步骤7/9 点击查看大图
将蛋饼对半折轻轻压一压，加热至奶酪基本上融化就可以出锅了
步骤8/9 点击查看大图
我吃时淋了辣椒汁，可以蘸自己喜欢的任意酱，我家小朋友喜欢蘸番茄酱！
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

份量是一人份！高蛋白营养美味，老人和小孩也适合吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-16

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