五花肉烧黄花鱼
在烟台读书的时候学的 ，非常美味 ！
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步骤1/16
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黄花鱼清理干净。
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步骤2/16
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用葱姜 盐 料酒腌一下 。
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步骤3/16
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葱姜切粒儿 、五花肉切丁、 辣椒切段 。
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步骤4/16
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胡萝卜 、鲜榨菜切丁 。
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步骤5/16
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辣椒炸香 。
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步骤6/16
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辣椒炸香 。
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步骤7/16
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五花肉炒香 。
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步骤8/16
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糖色熬好 。
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步骤9/16
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把炸好的花椒和辣椒段放入 ，加入葱姜末炒香 。
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步骤10/16
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加入清汤 。
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步骤11/16
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另起锅将于炸酥 。
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步骤12/16
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把鱼放入汤中炖至酥烂 。
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步骤13/16
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放入所有的调料。
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步骤14/16
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汤汁快干时起锅装盘 。
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步骤15/16
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吃一口 味道美极了 ！
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最后一步
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配上一瓶啤酒 ！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-16
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