轻轻松松做出美味红烧肉
浏览 25.4万 · 收藏 1255 · 学做 1
将做法保存到手机
酷彩客服给的方子,不放水,不放油,简简单单,健健康康。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉一条,洗净切块。
-
步骤2/4
点击查看大图
备口铁锅,搁肉,搁调料(1个八角、1片香叶、葱姜、料酒、生抽、老抽、冰糖少许)。酒可以多倒点,调料放至肉的三分之一处。
-
步骤3/4
点击查看大图
中火煮开转小火,再煮二三十分钟,完了关火焖一下。
-
最后一步
点击查看大图
Done!色泽明艳,肉质鲜嫩,肥而不腻,香气扑鼻。可以就着多下一碗饭。
小贴士
1. 用铸铁锅,其他锅没试过不好说。
2.每种调料放多少,根据各人的口味来吧。适合你的就是最佳的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-16
换个做法
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
零失误的万能猪肉馅儿
46184人看过 -
栗子鸡头米
219979人看过 -
韭菜炒螺丝
14991人看过 -
吃槐花—槐花炒蛋
13957人看过 -
红豆薏米粥
11068人看过 -
皮蛋瘦肉粥
9281人看过 -
美美的银耳鸡头米羹
73839人看过 -
炸平菇
5677人看过 -
夏令进补姜母鸭
21579人看过 -
蟹粉豆腐
12024人看过 -
炒薏米
8790人看过 -
砂锅蚕豆煲
1220人看过