炸洋芋(狼牙土豆)
昨天在外面餐厅吃了一份12元炸洋芋,失望至极,感觉不如地毯2元的,为了弥补失望,卫生放心,我自己来最一份,其实就是要佐料够,很简单的
-
步骤1/5
点击查看大图
洋芋切成狼牙型,有专门刀具,很简单。晾一下再炸不会炸锅。不要多少油,不费油
-
步骤2/5
点击查看大图
放入调料盆,放入备好的佐料(香菜,小葱,鱼腥草,昭通酱,单山蘸料,酱油,小块卤腐),香菜,鱼腥草是昆明这里爱放,有的人不爱吃。
-
步骤3/5
点击查看大图
大蒜和芝麻用炸洋芋剩下的油炒香,泼在刚才调料上
-
步骤4/5
点击查看大图
反复颠簸,摇晃,可以拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
成品,很下饭,下酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
炸洋芋(狼牙土豆)的其他做法
炸洋芋(狼牙土豆)的相关分类
炸洋芋(狼牙土豆)的相关推荐
-
我摊牌了,我是湾头炸洋芋炸火腿肠最好吃的婆娘
483678人看过 -
麻辣炸洋芋
80666人看过 -
比黄焖鸡还要好吃的香菇炖鸡腿!20分钟搞定!
461865人看过 -
美味炸洋芋
40136人看过 -
家常土豆烧鸭子
929872人看过 -
#零腹担吃夜宵#西红柿芋头
160259人看过 -
泡椒鸡杂
9949人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#酸菜炖大鹅
24076人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5107529人看过 -
泡鸡脚~
36437人看过 -
青菜炒杏鲍菇
63871人看过 -
锅包豆腐
316293人看过