你做也很好吃的卤鸡腿
-
步骤1/5
点击查看大图
1.鸡腿泡半小时去血水，洗干净2.烧水煮鸡腿，水开后捞出鸡腿3.用牙签或叉子在鸡腿上戳戳戳，没有牙签或叉子的用刀在鸡腿上划几刀，这样卤的时候才能更快入味。（要求完美的可以用牙签把皮固定起来，防止后期皮缩起来）
-
步骤2/5
点击查看大图
1. 找个合适的锅，放入鸡腿，葱段姜片卤包，到适量的水（水漫过鸡腿）2. 加酱油适量，盐适量，糖少许，鸡精少许，大火煮
-
步骤3/5
点击查看大图
大火煮开后改小火慢慢卤
-
步骤4/5
点击查看大图
半个小时后关火，盖锅盖焖半个小时
-
最后一步
点击查看大图
再用小火煮20分钟，汤收汁就可以了（出锅前颜色淡的话在加适量酱油，个人口味咸淡或是辣都可以调）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-20
卤鸡腿的其他做法
卤鸡腿的相关分类
卤鸡腿的相关推荐
-
新手必学❗土豆最简单的吃法❗✅凉拌土豆丝✅
575892人看过 -
炒腐竹
42597人看过 -
红烧土豆牛肉
1796340人看过 -
快手家常待客菜 # 红烧土豆块
33551人看过 -
鱼香肉沫茄子
8723人看过 -
脆爽腌黄瓜
35274人看过 -
青椒土豆片#父亲节，给老爸做道菜#
5963380人看过 -
铁板土豆块
107524人看过 -
《小炒系列》芹菜豆干炒肉丝
47386人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
421312人看过 -
家常菜，麻婆豆腐
110042人看过 -
糖醋蒜 甜蒜
808912人看过
